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Unsere Spezialitäten 

Geschnetzeltes Züricher Art”

FeineStreifen vom Schweinefilet

in Champignonrahmsoße, dazu Kartoffelkroketten

und gemischter Salatteller

13,90 Euro

 

“Kartoffelpfanne”

Deftige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebelwürfeln,

dazu zwei Spiegeleier und Gewürzgurke

7,80 Euro

 

“ Beckers Spezialteller”

Zarte Stücke vom Schweinefilet

mit Champignonrahmsoße, dazu Bratkartoffeln

und Broccoligemüße mit Sahnesoße

16,50 Euro

  

“ Nudelpfanne”

Feine hausgemachte Bandnudeln in Kräuterrahmsoße,

mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenstücken und Parmesankäse überbacken

7,90 Euro

  

“ Schollenfilet Müllerinart”

In Butter gebratenes Schollenfilet garniert mit

Zitronenscheiben und Petersilie, dazu

Schwenkkartoffeln und Blattsalat

14,50 Euro

  

“ Holzfällersteak”

Schweinerückensteak vom Grill ,

mit gedünsteten Zwiebeln,

Pommes frites und gemischter Salatteller

9,80 Euro

  

“ Maccaroniteller”

Mit Streifen vom Kochschinken, frischen Champignons

in feiner Tomatensahnesoße

8,50 Euro

 

“ Langes Grillteller”

Gebratene Stücke vom Schweinerücken,

Rumpsteak und Schweinemedaillion,

dazu eine Speckscheibe, Kräuterbutter,

Pommes frites und gemischter Salatteller

17,50 Euro

 

“Siegerländer Haubergsteak”

Zwei gegrillte Schweinerückensteaks mit Champignonrahmsoße und Käse überbacken,

dazu Pommes frites und gemischter Salatteller

14,50 Euro

 

Hotel Gasthof Lange  | info@gasthof-lange.de / 0271 354117